понедельник, 4 апреля 2011 г.

Фаршированные яйца с тунцом и кукурузой

Всегда  фарширую яйца печенью и грибами. Были в гостях, а там были фаршированные яйца рыбой. Очень понравилось. Как раз сегодня в холодильнике оставался тунец, открытая банка кукурузы. И я решила, а почему бы не сделать яйца с рыбой. 


Пропорции писать не буду, все на вкус.

отварные яйца
тунец в масле
кукуруза
тертый сыр
молотый черный перец
соль
майонез

- Тунец откинуть на сито и слить масло. Если целые кусочки, то разнять вилкой на волокна. У меня был специальный тунец для салатов, уже разобранный.
- Яйца разрезать пополам. Вынуть желтки и размять. К желтками добавить тунец, кукурузу, тертый сыр, соль, перец, майонез. Перемешать.
- Половинки яичных белком наполнить фаршем. Украсить нарезанной зелень. Поставить в холодильник на 30 минут.


8 комментариев:

  1. Люблю я с тунцом разные салатики :) Наташ, поздравляю с обновкой ;) Весна... :)

    ОтветитьУдалить
  2. Точно, лимончики появились. Свежо так стало :)
    У нас почему-то фаршированные яйца ни как. Только в одном виде, в яичнице:) и то строгой формы :)

    ОтветитьУдалить
  3. Красиво! А я не пробовала фаршированные яйца)))

    ОтветитьУдалить
  4. Рафаэлла, спасибо. Захотелось, чего-то солнечного:) К тунцу тоже не равнодушна:)

    Юля, а у нас яйца в любом виде любят. Может тебе потихоньку приучать к другому виду яиц, кроме яичницы;))

    Таня, спасибо. Срочно нужно исправляться!!!!!

    ОтветитьУдалить
  5. Точно, обои новые ! Очень мило.
    Я наоборот люблю фаршированные яйца, но не делаю их, не знаю, по какой причине. Мой муж не ест такие яйца, вернее может съесть с комментариями "Отварные яйца, это так скучно"

    ОтветитьУдалить
  6. Спасибо.
    Наташа, ничего он не понимает в конфетных обертках. А в нашем случае - варенных яйцах;)))
    Для себя любимой приготовь пару штук;))

    ОтветитьУдалить
  7. Натощак в полночь. Здесь у тебя яйца, восхитительные яйца как ожидалось. Спасибо,Tataliya. Теперь я могу спать хорошо.

    ОтветитьУдалить
  8. Привет, Кикио:)) Я теперь тоже буду спать спокойно:) Потому что ты появилась. Я уже начала беспокоится:)

    ОтветитьУдалить