четверг, 30 марта 2017 г.

Тирамису

     Это было спасение маскарпоне. Срок годности баночки подходило к концу, нужно было срочно его использовать. А что может быть легче тирамису. Простой в приготовлении десерт. Я желтки и белки взбивала на водяной бане, так как они были с магазина, а не со своей фермы. Но, если вы уверенны в яйцах, то можно и сырые готовить.

ТИРАМИСУ 


воскресенье, 19 марта 2017 г.

Полезное шоколадно-банановое печенье с орехами

     Я все импровизирую с банановым печеньем. Люблю шоколадную выпечку с орехами.  Этот вариант печенья мне очень понравился. Такое печенье на банане мне нравится есть на следующий день. Тогда, как по мне, у него не сильно выраженный банановый вкус.  

ПОЛЕЗНОЕ ШОКОЛАДНО-БАНАНОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ОРЕХАМИ


суббота, 11 марта 2017 г.

Ягодный чизкейк

     Наверное нет на свете равнодушного человека к чизкейку.  Нежное творожное "суфле" на тонком тесте разбередит душу. А если его еще полить ягодной глазурью, то уверенна никто не устоит. Так и получилось. Пекли его ВиетОру на ДР. Все были в восторге.  В оригинале чизкей был с клюквой. Но, у меня полно черной смородины в морозилке, зачем добру пропадать. Вы же можете взять любые ягоды или фрукту.

ЯГОДНЫЙ ЧИЗКЕЙ