понедельник, 29 октября 2012 г.

Ку-ку!

    Я тут решила набегом/наскоком ненадолго появиться. Каждый день собиралась сесть  написать и понимаю, если себя не заставлю, то еще долго вы меня не увидите прочитаете.
    Осень у нас еще не такая и ужасная. Даже в выходные было жарко, но а сегодня пасмурно.  Через несколько дней обещают опять солнце. Так что настроение очень даже хорошее.


пятница, 19 октября 2012 г.

Мидии

    10 лет назад в мае у нас был сезон мидий. Продавали их свежими в раковинах и уже вытащенных из.этих раковин. Мне тогда очень захотелось мидий. У же многие знаю, что мне бывает не интересно пойти и купить, а интересно сделать самой. Вот и в тот раз легких путей мы не искали. Собрались мы с мужем и отправились на "охоту". Уточню, что в тот момент мы ждали Виталию и до ее рождения оставалось несколько недель. Путь наш был тернистый, так как начали захватывать прибрежную зону. Приходилось  перелазить через ограждения, лазить по скалам. Но, мы не свернули! За мидиями я конечно же в воду не полезла, а сидела загорала на песочке, ждала мужа. Что мы только потом с этими мидиями не делали: и паэлью, и суп, и с макаронами...  Наелись так, что на мидии около 9 лет мы не могли смотреть. 


    Но все когда нибудь заканчивается. Вот и недавно, звонит муж и спрашивает купить мидий или нет. Когда я узнала, что он купил целое ведро, я мягко говоря опешила. Вот таких вот красавцев привез.


     Для начала мы их отварили. Повезло практически все ракушки открылись. Потом начали решать, что с ними делать. В два рта кричали сделать мидии по корейски.  Пришлось делать. Но не делайте моих ошибок. Не слушайте никого,  слушайте свою интуицию. У меня было 900 г мидий!!!!! Это очень много. Ели дня 3. Последний день уже в себя впихивали. 

понедельник, 15 октября 2012 г.

Старт в Блогеры! Приготовим вместе!

    Как только я узнала о сообществе Блогеры! Приготовим вместе! я тут же решила участвовать. Но, звезды все не сходились для моего участия. Хоть я  и собиралась поучаствовать во многих раундах. Не успевала. А здесь сошлись все за и против. Как не парадоксально на моем не любимом овоще - тыкве:) Прошлой осенью я готовила тыкву в Цыпленке карри с тыквой и в Плациндах и специально запекла немного тыквы и отправила в морозильник. Так как собиралась испечь торт с ней, и забыла об этом. И вот все свершилось.

Шоколадно-тыквенный торт

      Если вам нужно спрятать тыкву, то этот торт для "махинаций" как нельзя лучше подходит. Нежный, воздушный, напоминает брауни или шоколад на кипятке. Основу этого торта взяла на Бешеных пчелках у Ксюши-Nikki, крем и глазурь мои. Оригинал можно увидеть здесь.  

пятница, 12 октября 2012 г.

А лето закончалось:(

    Как не грустно это осознавать, но это так. Еще в воскресенье было очень жарко, все ходили в футболках. Но понедельник принес нам сюрприз в виде сильного ветра и дождя. Ветер был такой сильный, что сломал ветки на деревьях. Хоть во вторник потеплело,  но куртки мы уже достали и с удовольствием их носим. С грустью прячу летние вещи и обувь в дальние уголки шкафа. Ну и ладно. У осени есть свои прелести.



среда, 10 октября 2012 г.

Спасибо за наградку

      Хотела разместить рецепты, нужно отблагодарить. Получила наградку от  Тани блог счастье, как оно есть.
      Танюша, спасибо большое.



ПРАВИЛА НАГРАДКИ:
1. Поблагодарить назначившего награду.
2. Разместить в своем блоге картинку награды и ссылку на блог одарившего.
3. Назначить награду 6 блогам (с ссылками на них).

4. Сообщить одариваемым об их награде.

5. Написать 6 фактов о себе. 
Идея  это награды заключается в рекламировании молодых блогов, в которых ПЧ меньше 200, чтобы о них узнало как можно больше людей.

    Теперь я должна назначить награду блогами, которые меня вдохновляют. 
1. Начну с ближайшего со мной государства. Оля блог Оля`s Кухня. Молодая энергичная девушка "с пропеллером в мягком месте". Мама двоих замечательных дочерей. А еще она шеф-редактор молдавского кулинарного журнала "Просто & Вкусно".
2. Хочу отметить блог blogging mit Geschmack. Хозяйка это блога Наталья хороший критик кулинарных книг. А так как она декорирует свой дом может позавидовать любой дизайнер. К ней всегда можно зайти за вдохновением. 
3. Отмечу еще одну Наталью, блог Bite and Sip. Любительница азиатской кухни и экзотических продуктов. Женщина, которая собственную мать не ставит в известность к кому они едут в гости:)
4. Еще отмечу блог Мой маленький мир. Хозяйка его Ирина, сама сколачивает себе доски для фотографий и умеет любую ситуацию высмеять. А ее дочь Вера выдает такие перлы, что в любом настроение улыбнешься. 
5. Блог Fll about cake. Алина большая мастерица, она такие торты делает. Диво-дивные.
6. Отмечу блог Готовить вместе. Хозяйка его Таня на новой кухни готовит шедевры. А фотографии ее с каждым днем все лучше и лучше становятся. 
7. Хочу еще отметить блог Обо всем понемножку. Свету, хозяйку блога виртуально знаю около 5 лет. Светлый и солнечный человек. Создавшая проект "Один-дважды". А теперь благодаря Свете  у меня есть формы для мадленок. 


     Теперь я должна написать 6 фактов о себе.
1. Я не люблю холод и дождь. Мне нравится, когда светит солнце, сразу же становится радостнее на душе.
2. Люблю заматываться в длиннющие шарфы. Муж меня постоянно пилит, что я покупаю шарфы волочащиеся по земле:)
3. Люблю сладкое. Без него жить не могу.
4. Не люблю синтетические вещи. Они даже не приятные наощуп. Лучше я утюгом поработаю, но одену приятные для тела вещи.
5. Открою страшную тайну. Только шепотом. Я люблю мягкие игрушки. Да, хоть я уже взрослая тетенька, а мимо мягких игрушек не могу мимо пройти.
6. Что же вам еще рассказать о себе... Я большая соня. По утрам для меня самый лучший сон. Для меня встать в 6-7 часов утра большая проблема. Даже в детстве пока мне мама дела прическу я досыпала. Вы спрашиваете как? Прически мне делались лежа. Поэтому в дестве у меня всегда было или два хвостика, или две косички;)

    Пожалуй и все.

P. S. Хоть в задание есть правило, которое я нарушила.  У меня два блога с  больше 200 читателями. Я не смогла их пропустить. 

вторник, 2 октября 2012 г.

Бабье лето

   У нас настоящее бабье лето. Чему я очень рада. Хоть на море уже холодно купаться и загорать, но  находятся смельчаки, которые умудряются там еще и жить.



     Так как вечерами уже бывает прохладно, то хочется сытной еды, но легкой. А что может быть сытнее картошки с мясом. А почему бы не устроить один вечер по итальянски.

Ньокки с куриными тефтельками в томатном соусе


понедельник, 1 октября 2012 г.

Фото мгновение


1 Осень в своей красе (природа, сбор грибов, осенних ягод, фруктов и т.д.)
 





















 2. Осенние садовые цветы розового цвета.