среда, 23 марта 2011 г.

Намазка на хлеб

   Моя Виталия очень любит чеснок. С чем это связанно, я даже не знаю. Так как я его не люблю. Но, благодаря дочери, стала его есть в небольшом количестве с мясом. Только я не свежий чеснок добавляю, а  порошок.
   Эту намазку Виталия очень любит. Ее еще называют "Оригиналкой" и готовят каждый по разному. Кто из творога, кто-то из твердого сыра, многие еще добавляют тертые варенные яйца. Я эту закуску готовлю из плавленных сырков.


5 плавленых сырков
0,5 чайн. л. порошкового чеснока (или раздавленного через чесночный пресс)
3-4 ст. л. густого майонеза

Сырки натереть на мелкой терке. Добавить чеснок, майонез. Все хорошо размять вилкой и перемешать.
Подавать с хлебом, тостами, хлебцами.

9 комментариев:

  1. Виталия - наш человек! Тоже люблю чеснок! Фотка классная.Наташ, а почему порошок?

    ОтветитьУдалить
  2. Наташ, фотография-супер! Я тоже с Виталией. Люблю чеснок. Иногда так увлекаюсь, что перекладываю, а гости сидят хлопают глазами :)))

    ОтветитьУдалить
  3. Рафаэлла, спасибо. Порошок, потому что не нужно чистить и он не такой сильный, не в запахе, не во вкусе:)))

    Наташа,спасибо. А я вот его не люблю, но, зато ребенок любит:))) У меня можно есть спокойно, я точно не переборщу;))))

    ОтветитьУдалить
  4. Наташ, а в порошке полезных веществ почти нет.

    ОтветитьУдалить
  5. Рафаэлла, а что делать:((( В чистом виде я его не воспринимаю. Да и не использую я его так часто.

    ОтветитьУдалить
  6. Ой, я тоже большая чесносница, как Наташа-Bite and Sip )) Порошок люблю за его практичность в использовании и то, что он не закончится внезапно, как свежий... Хотя свежий (ну в смысле непорошковый) люблю, наверное, больше - за аромат и всякие там полезные фитонциды)) Но в обед, когда муж с работы приходит, стараюсь класть порошок из любви к коллегам мужа)))

    ОтветитьУдалить
  7. **Но в обед, когда муж с работы приходит, стараюсь класть порошок из любви к коллегам мужа)))**
    Вот-вот, Наташа, а я порошковый кладу из-за любви к себе:D

    ОтветитьУдалить
  8. А у нас дома правило-если один съел чеснок, второй обязан тоже :))) Вот так и дышим друг на друга. Сегодня у нас гости были, муж говорит "Что-то салат этот не такой, как всегда, какой-то он другой". Я ему "Я просто чеснока положила человеческую норму, а не мою обычную".

    ОтветитьУдалить
  9. **Сегодня у нас гости были, муж говорит "Что-то салат этот не такой, как всегда, какой-то он другой". Я ему "Я просто чеснока положила человеческую норму, а не мою обычную".**

    8D Насмешила:)))) Приучила мужа, что человеческая норма чеснока это не вкусно;)))

    ОтветитьУдалить