Не успела я в прошлом месяце рассказать о вкусном и легком блюде из зеленой стручковой фасоли. Забегала ко мне подруга в гости. Решили быстро подкрепиться. Сейчас у меня в холодильнике всегда есть зеленая стручковая фасоль. Решили приготовить ее, а к ней куриное филе. А еще испекли печенья к кофе/чаю.
Из куриного филе хотелось чего-то легкого и не жаренного. А это значит на гриле. Я вспомнила о прошлогоднем победителе моей статистике по посещаемым сообщениям Куриное филе в кокосовом молоке с карри. Давненько я его не готовила. Фасоль приготовили так же как цветную капусту по-армянский, вот рецепт.
Пока мариновалось куриное филе, забацали печенье. Люблю я такое печенье, которое не нужно раскатывать, нарезать, а перемешал, разложил ложкой и в духовку. Одно из моих любимых овсяное печенье с апельсиновыми цукатами Цукатов не было, зато была вяленая клубника. В конце концов лето же на дворе.
Пока мариновалось куриное филе, забацали печенье. Люблю я такое печенье, которое не нужно раскатывать, нарезать, а перемешал, разложил ложкой и в духовку. Одно из моих любимых овсяное печенье с апельсиновыми цукатами Цукатов не было, зато была вяленая клубника. В конце концов лето же на дворе.
Натали, спасибо за ссылочки, интересно попробовать куриную грудку в кокосовом молоке, а то муж уже 2 банку купил, а я ещё 1 не использовала. И печенье собиралась приготовить ещё когда ты 1 раз выставляла, так все хлопья на кашу уходят))).
ОтветитьУдалитьОго, целых 2 банки! Сделай грудки, вам должно понравится. Овсяные хлопья они такие, вот они есть, а вот их уже нет:) Хадижа, тебе детей нужно кашей кормить, а печенье еще успеешь приготовить.
УдалитьНаташ, классно вы посидели с подружкой! Давно я овсяное печенье не пекла..
ОтветитьУдалитьАга, Света, душевно посидели. Нужно исправить ситуацию. Напечь овсяного печенья.
УдалитьНаташ,вкусно вы покушали,мне тоже фасоль нравится...
ОтветитьУдалитьЯ сейчас такой фасолью питаюсь. Вот думаю заморозить. Где бы толь место в морозилке найти.
УдалитьНаташ, хорошо же вы посидели, главное, с подружкой вкусы сходятся, а то моя мясоед, а я сладкоежка))У меня тоже банка кокосового молока пылится, надо у тебя по тегам пошарится))
ОтветитьУдалитьКатя, так я тоже больше сладкое люблю. Здесь просто голодными мы были:) Пошарь по тегам, может что-то интересное найдешь.
УдалитьНаташа, как вы здорово посидели! И приготовили всякой полезной вкуснятины!
ОтветитьУдалитьУ нас такой тонкой фасольки не купить. Представляю, какая она нежная и вкусная!
Ага, Марина, хорошо посидели. А у нас только 2-ой год ажиотаж на эту фасоль. Может и к вам на следующий год дойдет.
УдалитьБудем надеяться!
УдалитьДержим кулачки:)
Удалить