Хватит объедаться, пора за фигуру взяться. А то наступают
холода и начнется малоподвижность. А для того, чтобы следующим летом блистать замечательной
фигурой, нужно уже сейчас переходить на щадящее питание.
0,5 стакана не шлифованного риса,
1 кабачок,
соль,
черный молотый перец,
0,5 ч. л. сливочного масла,
1 стакан воды.
Кабачок помыть, отрезать "попки" и нарезать в длину пластинами
по 2-3 мм .
Посолить, поперчить и дать постоять 10 минут.
Рис залить водой и поставить вариться. Когда закипит,
добавить соль и сливочное масло. Накрыть крышкой, убавить огонь до минимума и
варить до готовности.
Кабачки обжарить на сухой сковородке-гриль. Нарезать
кубиками и перемешать с готовым рисом.
Этой порции риса мне хватает на 2 раза.
Комментариев нет:
Отправить комментарий