Едим дома вкуснее № 23

    Мы продолжаем вкусно есть в Ленином проекте. Были у нас и каши, и шашлыки, и супы и ДР ВиктОра  отметили, но в кадр мало, что попало.

 Мой любимый с Виталией крамбль со цветной капустой, стручковой фасоли и куриным филе.

Паста с вялеными томатами в масле, маслинами и сыром. 

Обжаренное куриное филе со цв. капустой, мягкой фето и петрушкой с огорода на подоконнике. 

   Булочки улитки с курицей и запеченными овощами. На самом деле это была утилизация копченной курицы, которую не хотели есть. Тесто использовала это. В доме оказалось всего лишь около 200 г белой муки, остальную использовала мультизерновую, которую тоже утилизировали. Овощи еще летом запекала в духовке (кабачок, баклажан, болгарский перец, помидоры), порубила ножом, добавила специи и травки, и закатала в банки. Тесто раскатала прямоугольником, смазала овощами, сверху измельченную курицу, свернула рулет, нарезала на булочки. За 15 минут до окончания приготовления, посыпала тертым сиром. Женской половине понравились, а мужская была не в восторге. 

Мраморное брауни с вишней. Меня оно покорило. Мега шоколадное тающее во рту. 

    Рецепты крамбля и брауни будут.