понедельник, 7 марта 2016 г.

Едим дома вкуснее № 23

    Мы продолжаем вкусно есть в Ленином проекте. Были у нас и каши, и шашлыки, и супы и ДР ВиктОра  отметили, но в кадр мало, что попало.


 Мой любимый с Виталией крамбль со цветной капустой, стручковой фасоли и куриным филе.


Паста с вялеными томатами в масле, маслинами и сыром. 


Обжаренное куриное филе со цв. капустой, мягкой фето и петрушкой с огорода на подоконнике. 


   Булочки улитки с курицей и запеченными овощами. На самом деле это была утилизация копченной курицы, которую не хотели есть. Тесто использовала это. В доме оказалось всего лишь около 200 г белой муки, остальную использовала мультизерновую, которую тоже утилизировали. Овощи еще летом запекала в духовке (кабачок, баклажан, болгарский перец, помидоры), порубила ножом, добавила специи и травки, и закатала в банки. Тесто раскатала прямоугольником, смазала овощами, сверху измельченную курицу, свернула рулет, нарезала на булочки. За 15 минут до окончания приготовления, посыпала тертым сиром. Женской половине понравились, а мужская была не в восторге. 


Мраморное брауни с вишней. Меня оно покорило. Мега шоколадное тающее во рту. 



    Рецепты крамбля и брауни будут. 

8 комментариев:

  1. Вот только хотела задать вопрос про крамбль и брауни, а тут, раз и ответы уже. Наташа, жду!!!
    И с праздником весны!!! Изобилия на столе и стройности в талии)))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо, Юля. Тебя тоже с праздником!

      Удалить
  2. Наташа,ВСЕ вкусно! улитки с курицей и овощами заинтересовали. Брауни ,,,жду рецепт.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Надежда, будет рецепт:) Сейчас обработаю и будет.

      Удалить
  3. Наташа, я не заметила, что проект перешел уже в другие руки, он же был у Юли...
    С прошедшим именинником тебя! и с сегодняшним Днем 8 Марта! Успехов во всем и всегда! посуда у тебя такая красивая, каждый раз новая!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Да, да, Таня, проект с НГ перешел в другие руки:)
      Спасибо за поздравления.
      Посуду давно не обновляла. Этот сервиз бабушкин/дедушкин. Он как раньше у всех советских людей под стеклом был. И у меня он тоже под стеклом:)

      Удалить
  4. Наташа, как вкусно все. Выпечка какая красивая. Буду ждать рецепты.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо, Лена. Уже один рецепт написала. На этой недели будет и второй.

      Удалить