четверг, 3 декабря 2015 г.

Дома вкуснее № 16



      Сразу же чувствуется, что пришла зима. На нашем столе мучные блюда появились. Хочется более сытного и согревающегося. Тем более у нас всю неделю шел дождь.

     Равиоли с рикоттой и шпинатом. Рецепт будет позже, так как он заслуживает внимания.


Куриный суп с шампиньонами сваренный Виталией.




Обжаренное куриное филе, шампиньоны, цветная капуста, цукини, брюссельская капуста, стручковая фасоль с сушенными травами.


Пицца с шампиньонами, вялеными томатами в масле, моцареллой  и твердым сыром.


Блины от Виталии со сгущенкой сваренной в домашних условиях. 


12 комментариев:

  1. Мне ближе все ж таки слово "вареники", но срочно повторить-налепить-и-съесть захотелось от этого не меньше)))
    И шампиньоны, и фасоль, и блины, и супчику куриного... вот я обжора? это так у тебя вкусно, Наташ!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Юля, для меня тоже что вареники, что равиоли, что пельмени, что хинкали и т.п. одно и тоже. Вкус не меняется, только форма. Мы все обжоры:))

      Удалить
  2. Наташа,зимой хочется и мучного и мясного ,наверное чтобы согреться.Люблю вермишельку с сыром...

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Надежда, мясо мы и летом много едим. Просто летом с овощами. А вот сладкой выпечки стали есть больше. Да и дни настали серые, туманные, дождливые и холодные. Согреваемся, как можем:)

      Удалить
  3. Наташа, вкусная подборка, от курочки с овощами не отказалась бы. Виталии скоро свой блог открывать нужно будет))).

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Хадижа, и это мы все за неделю съели! Здесь еще нет запеченной картошки и котлет с пюре. (Хватаюсь за голову).
      Виталия уже давно мечтает о своем блоге. Спрашиваю: "О чем будешь писать?". Ответ: "О городе."

      Удалить
  4. Наташа, а куриный суп не по мотивам ли "Кухня-дети" сварен? прикольная передача! Но как по мне - ни один суп не был таким, как люблю его я.)))
    Огласи, пожалуйста, состав теста домашней пасты.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Ой, а я даже и не слышала о такой передаче. Виталия уже не первый раз супы готовит. Суп был по мотивам мамы:)
      Мука, яйца, вода:) Ни каких секретов нет. Позже напишу рецепт.

      Удалить
    2. Ой, Наташа, я обманула тебя, шоу называется МастерШеф. Дети. http://ctc.ru/projects/show/mastershef-deti/
      Как раз на прошлой неделе они варили куриный суп.
      Про пасту - мне главное, что есть яйца, а то без них тесто разваривается.

      Удалить
    3. А наш детский мастер шеф еще не вышел. Так что детский мы еще не смотрели. Мне вообще формат российского мастер шефа не нравится. Больше украинский нравится. В нем конкурсы интересней.

      Удалить
    4. Так- я не фанат, посмотрела пару передач- просто не верится, что дети могут так готовить, резать, строгать))) интересно за ними наблюдать, не важно какие задания даны)))

      Удалить
    5. Так- я не фанат, посмотрела пару передач- просто не верится, что дети могут так готовить, резать, строгать))) интересно за ними наблюдать, не важно какие задания даны)))

      Удалить