Фото настроение

   Вот такое сегодня у меня настроение.

Кнедлики с черносливом

    Это один из рецептов, которым я согревалась в холода. Вот здесь я писала, как люблю согреваться в зимние холодные дни. Конечно это потом чревато последствиями, но хочешь кататься, люби и саночки возить. Зато потом буду баловать вас полезными рецептами.

 

Пирог со шпинатом и сыром рикотта

    Если бы не сегодняшний "Журнально-книжный" проект, еще бы долго я ходила вокруг шпината. А все потому, что сегодняшняя тема: Шпинат. Да-да-да, я никогда еще не ела шпинат. Я  вообще не все зеленное ем. Ну вот такая я переборчивая. А этот рецепт заприметил давно муж. Точнее, увидел его в журнале "Saveurs" 2/2011 и говорит: 
- "Хочу такой".
- "Так он же со шпинатом!!!" 
- "Ну и что". 
Так что другие рецепты со шпинатом не искала.

Грудка индейки с пикантной начинкой из капусты

     В сегодняшнем "Журнально-книжном" проекте у нас: капуста. Открыв одну из своих папок с журналами, сражу же увидела этот рецепт. Полистав еще немного, я все таки остановилась на нем. Как раз в морозилке лежал кусочек индюшиной грудки (оставила себе для рулета с черносливом, но когда муж запекал курицу, весь чернослив запихнул в нее. Пришлось грудку отправить в морозильник, ждать своей очереди. И вот пришла ее очередь). Я как всегда изменила технологию приготовления. Но, не могу я сначала обжарить мясо, а потом запихнуть его в духовку. Для меня жироновато получается. А так получился диетический рецепт.

Рецепт из журнала "Лиза" 27/2006.

Бисквит "Полено"

    Мне всегда жалко недоеденной еды. Остается 2-3 ложки и никто не хочет доедать. Так и в этот раз, захотелось мне испечь кексов и уже рецепт лежал, ждал своей очереди. Но, 6 чувство заставило меня посмотреть на другую страницу журнала, а там был этот бисквит. Необычность его в том, что в тесто добавляется картофель. 

   

Фото мгновения

Зима. Сразу же говорю, это прошлогодний снег.

Аромат.

Любимая вещь.

Январские зарисовки

    Ну, что же вот и последний день января. Кто в курсе, тот знает, что в этот день я показываю, что сняла несъедобного за месяц. А в этом месяце я немного наснимала. Так как фотоаппарат начала брать в руки последние две недели,  то снимков у меня не густо.  Ну, что есть то есть.

Такая красота у нас в мегамаркете.