Полезное шоколадно-банановое печенье с орехами

     Я все импровизирую с банановым печеньем. Люблю шоколадную выпечку с орехами.  Этот вариант печенья мне очень понравился. Такое печенье на банане мне нравится есть на следующий день. Тогда, как по мне, у него не сильно выраженный банановый вкус.  

ПОЛЕЗНОЕ ШОКОЛАДНО-БАНАНОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ОРЕХАМИ

1 спелый банан

5-6 фиников

2/3 стакана перемолотых овсяных хлопьев или овсяной муки, может понадобиться больше

2 ст.л. какао

2 ст. л. орехов, измельченных в крупную крошку (у меня грецкие)

- Замочить финики в воде на 15 минут. Если нужно вытащить косточку. Банан с финиками измельчить в пюре при помощи блендера.

- Смешать все ингредиенты. Влажными руками скатать небольшие шарики и приплюснуть до 7-8 мм.

- Выложить на противень застеленный бумагой для выпечке. Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов 10-12 минут. Печень должно пружинить при нажатии.