воскресенье, 19 марта 2017 г.

Полезное шоколадно-банановое печенье с орехами

     Я все импровизирую с банановым печеньем. Люблю шоколадную выпечку с орехами.  Этот вариант печенья мне очень понравился. Такое печенье на банане мне нравится есть на следующий день. Тогда, как по мне, у него не сильно выраженный банановый вкус.  

ПОЛЕЗНОЕ ШОКОЛАДНО-БАНАНОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ОРЕХАМИ


1 спелый банан
5-6 фиников
2/3 стакана перемолотых овсяных хлопьев или овсяной муки, может понадобиться больше
2 ст.л. какао
2 ст. л. орехов, измельченных в крупную крошку (у меня грецкие)

- Замочить финики в воде на 15 минут. Если нужно вытащить косточку. Банан с финиками измельчить в пюре при помощи блендера.
- Смешать все ингредиенты. Влажными руками скатать небольшие шарики и приплюснуть до 7-8 мм.
- Выложить на противень застеленный бумагой для выпечке. Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов 10-12 минут. Печень должно пружинить при нажатии. 




4 комментария:

  1. Наташа,печенье постное ,,без "жиринки"!?! как хорошо,,,обязательно попробую приготовить...

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Да, это печенье хорошо подходит к посту.

      Удалить
  2. Полезное- это хорошо) Забираю) Пожалуй, я его даже печь не буду.. скатаю шарики и обваляю в орехах или кокосе!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Тогда уже получатся полезные конфеты;))

      Удалить