Всего лишь нужно 3 ингредиента для этого полезного печенья. Точнее 4, если считать ваниль. Это печенье не содержит масла, сахара и яиц.
По собственному опыту знаю, что полезная сладкая выпечка не всегда вкусная. Это печенье мой вкус удовлетворило. Мое семейство отказалась есть его. Так им и нужно мне больше досталось. У меня получилось 8,5 маленьких печенек. Для моих завтраков эти печеньки идеально подошли. Хранятся 3 дня. По крайне мере мне их хватило на 3 дня.
По собственному опыту знаю, что полезная сладкая выпечка не всегда вкусная. Это печенье мой вкус удовлетворило. Мое семейство отказалась есть его. Так им и нужно мне больше досталось. У меня получилось 8,5 маленьких печенек. Для моих завтраков эти печеньки идеально подошли. Хранятся 3 дня. По крайне мере мне их хватило на 3 дня.
ПОЛЕЗНОЕ БАНАНОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ
1 спелый банан
2/3 стакана перемолотых овсяных хлопьев или овсяной муки
1/2 стакана изюма
1/2 семян стручка ванили или на кончике ножа ванилина
- Изюм замочить в воде. Можно в соке или алкоголе. Слить воду с изюма. Просушить бумажным полотенцем. Порубить.
- Банановую мякоть размять вилкой, чтобы не было комочков.
- Смешать все ингредиенты. Возможно понабиться чуть больше муки, зависит от размера банана.
- Влажными руками сформировать шарики, выложить на противень с бумагой для выпечке и слегка прижать.
- Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов 10-12 минут.
Как интересно!!! Первый раз такое вообще слышу)))
ОтветитьУдалитьНаташа, спасибо...прямо попробовать захотелось...
Юля, самой было интересно, что получится. Получилось не плохо. Не так сладко, как я люблю, но мне понравилось.
Удалить