Заварные булочки из кукурузной муки

По следам вот этих булочек решила поэкспериментировать. Купила я кукурузную муку и ничего из нее не готовила. Решила ржаную муку заменить кукурузной. Сверху присыпала семенами фенхеля. 

 

Булочки получились другой структуры, но это из-за муки.  Это им не помешало быть вкусными.