Пирожное "Радость шокоголика"

Я уже писала, что крейзики нужно доработать, то есть наполнить начинкой. Остался у меня 1 кекс и я решила из него сделать пирожное. Так  здорово вышло, что я без укорения совести съела 2 штучки. У нас сегодня с Виталькой классное было окончание обеда.

Нужно:

1 шоколадный кекс,

Для пропитки:

1 стол. л. джема,

1 ч. л. кипятка.

Для крема:

1 плитка молочного шоколада (100 г),

1 стол. л. сливок 10%,

1 ч. л. сливочного масла,

2 стол. л. миндальных хлопьев.

Кекс разрезать на 4 или 5 частей. У меня разрезался на 5, но 1 был верхушкой и я его не использовала. Джем развести водой и пропитать кусочки кекса.

Шоколадку разломать и растопить на водяной бане. Добавить сливки и размешать. Затем положить масло, дать ему растаить и все хорошо размешать.  Кремом наполнить кондитерский шприц и выдавить на пирожные и ножом аккуратно распределить по поверхности. Поставить в холодильник на 5 минут.

Миндальные хлопья обжарить на сухой сковороде. Достать из холодильника пирожные и посыпать их миндалем.  

Кексы можно брать любые.

Для пропитывания можно брать любое  варенье или джем, а можно и готовый сироп. Для взрослых можно взять ром, коньяк или ликер.